En dégustant le vin Gewurztraminer, vous constaterez un juste milieu de l’acide et du sucre. Gewurztraminer vieux vin blanc d’Europe a un goût léger. Il n’est ni acide ni sucré. Quelle saveur vous réserve cette vieille bouteille de vin ?
Composition du vin Gewurztraminer
Gewurztraminer est un vin blanc floral et aromatisé provenant des caves Erdut. Il est fait de fleurs blanchâtres et de produits de pêche. De couleur jaune or, le spiritueux renferme de l’arôme de litchis, des fleurs exotiques, des roses. Le poivre noir, bien que présent dans la boisson, n’y est toujours pas ajouté. Vin de Croatie, il se distingue en raison de sa sapidité, de sa senteur et de son arôme.
Le Vin Gewurztraminer est gardé dans de vieilles caves dans des barils en chêne. Ce mode de conservation lui garantit un goût unique. C’est une boisson sèche avec un taux moyen d’arôme, des attraits de baie, de gingembre, de roses et de litchi.
Une diversité de fruits est utilisée dans la fabrication du vin Gewurztraminer à savoir :
- l’ananas,
- le litchi ;
- l’abricot ;
- l’orange ;
- le melon ;
- la pêche ;
- le pamplemousse.
Au goût quelque peu légèrement mielleux, Gewurztraminer est un vin avec forte composition de fruit, mais aussi a un taux équilibré d’alcool. Le goût de ce juste milieu reste au jugement des consommateurs de vin.
Origine du vin Gewurztraminer
Gewurztraminer est une boisson provenant de la région sud-est de l’Europe. À l’ère médiévale, il était déjà existant en Italie principalement dans la région Nord-Est. Classé parmi les Traminers, ce nom de la ville vibrante de Tramin est situé dans le Tyrol du Sud dans les Alpes en Italie.
Du XIe au XVIe siècle, les vignes de Traminer ont été produites pendant plus de 11 années dans la région de Tramin. Bien plus tard dans l’Europe entière d’autres bouteilles de Gewurztraminer ont été produites. Elles provenaient des régions vinicoles de l’hémisphère.
Une ancienne bouteille d’Europe
La bouteille de Gewurztraminer est un vieux vin d’Europe. Jadis nommé « Vitis aminera » par les Latins, Gewurztraminer est une des vieilles variétés de spiritueux européen. Le vin Gewurztraminer est fait à base de raisin rouge clair-rose. Quant au vin blanc Gewurztraminer, il est fait à base de raisin jaune. Malgré la couleur peu semblable au rouge des raisins, la boisson Gewurztraminer est un vin blanc. Sa composition permet d’obtenir un goût âcre distingué propre à l’influence des contrées de Tramin. De toutes les productions Traminer le vin Gewurztraminer reste celui très apprécié et à déguster.