Bien que les restaurants comptent de nombreux cuisiniers talentueux, la hiérarchie d’une cuisine ne permet pas toujours à chacun d’exprimer sa créativité. Mais vous pouvez tirer un meilleur parti de votre carrière en tant que cuisinier en créant votre propre chaîne de cuisine sur YouTube. Découvrez comment YouTube peut améliorer vos compétences ou changer votre carrière. Vous trouverez dans cet article des conseils sur la façon de créer votre propre chaîne de cuisine sur YouTube.

Comment lancer une chaîne de cuisine sur YouTube

Il faut beaucoup de travail pour que le succès d’une chaîne YouTube soit assuré. Mais nous avons résumé en quelques étapes la façon dont vous pouvez lancer votre chaîne de cuisine sur YouTube :

• Regardez de nombreuses vidéos de cuisine sur YouTube et identifiez les points sur lesquels vous pouvez apporter une valeur ajoutée sur ce marché. Votre concept doit être basé sur un sujet pour lequel vous êtes certain de pouvoir mieux faire et qui présente une perspective unique.
• Vous devez avoir une cuisine avec beaucoup d’espace ainsi que le matériel adapté pour effectuer vos tournages pour YouTube.
• Vous devez planifier la façon dont vous allez procéder pour trouver de nouvelles idées, tester des recettes et les mettre en forme. Vous donnerez satisfaction à vos abonnés en publiant au moins une fois par semaine.
• Avant de commencer à tourner, rédigez un script. Présentez la recette aux internautes et songez aux plans de votre plat que vous aimeriez immortaliser. Réfléchissez à ce qui est le plus utile et le plus attrayant pour votre public.
• Créez des profils sur les réseaux sociaux pour promouvoir votre chaîne. Vous pourrez poster des photos sur Instagram ou solliciter des suggestions auprès de vos abonnés sur Twitter.

Les compétences dont vous avez besoin pour lancer une Chaîne YouTube de cuisine

Vous aurez besoin de vous entraîner régulièrement sur vos recettes et vos techniques lorsque vous créerez du contenu culinaire pour YouTube. Vous passerez beaucoup de temps à essayer des recettes, à chercher des idées de présentation, à vous adresser aux caméras et à bien réfléchir à chaque étape de votre recette. Voici les compétences que vous devez acquérir avant de créer votre chaîne.

• Les techniques de base en cuisine: vous devrez évidemment être en mesure de vous débrouiller un minimum en cuisine pour attirer l’attention de vos visiteurs.
• Résoudre des problèmes : les YouTubeurs en cuisine passent souvent des heures, parfois même des jours, à perfectionner leurs recettes. Il est important d’être capable de corriger une recette qui ne convient pas.
• La sympathie : c’est le facteur clé. Cherchez dans votre personnalité, comment faire en sorte que les spectateurs vous apprécient.
• Le montage et le tournage de vos vidéos : les internautes prendront plaisir à regarder une vidéo si elle est produite avec professionnalisme. Elle doit être agréable à regarder.

Comment créer du contenu pour YouTube

Essayez de publier au moins une vidéo par semaine pour vous constituer une communauté d’abonnés fidèles. Mais vous ne devez pas vous orienter vers des recettes sans intérêt juste par facilité. Les internautes veulent voir votre version unique de chacun de vos plats, c’est ce qui maintiendra leur attention. Voici quelques suggestions pour créer votre contenu YouTube.

• Définissez un calendrier de contenu. Vous serez en mesure de mieux retenir l’attention de vos abonnés si vous produisez du contenu régulièrement. Un calendrier vous aidera à suivre l’évolution de vos vidéos dans le temps.
• Soyez conscient du risque de manquer d’idées lorsque vous planifiez votre contenu. Prévoyez donc de tourner plus de vidéos dans les moments où vous débordez d’idées.
• Restez à l’affût des tendances. Consultez régulièrement plusieurs sites internet culinaires et les autres chaînes de YouTube pour savoir ce qui est à la mode. Ces concepts peuvent être adaptés à votre propre style, veillez donc à créer un contenu original.
• Apprenez à connaître vos abonnés et créez du contenu qui puisse les intéresser. Vous pouvez leur demander de laisser des suggestions ou des commentaires sur vos vidéos et sur vos comptes de réseaux sociaux.

Comment obtenir de la visibilité pour votre chaîne

Vous pouvez vous connecter à des milliers, des centaines, voire des millions de personnes passionnées par la cuisine en rejoignant une autre communauté YouTube. Chacune de ces personnes vous offre la possibilité de communiquer et de faire connaître votre chaîne.

Encouragez vos nouveaux visiteurs à aimer votre vidéo et à s’abonner à votre chaîne

Ces rappels utiles encouragent vos auditeurs à interagir avec vos vidéos. YouTube favorise les vidéos qui ont été vues et aimées à plusieurs reprises. Cela peut vous permettre d’être inclus dans les « flux recommandés » des autres utilisateurs ou sur la page des tendances.

Engagez le dialogue avec vos abonnés

Vous pouvez apprendre à connaître vos abonnés à travers leurs commentaires et leurs réponses. Cela aidera vos abonnés à se sentir liés à vous et vous permettra de mieux comprendre ce que votre audience pense de vous. Vous pourriez obtenir des échanges très précieux en communiquant avec lui.

Collaborez avec d’autres créateurs de YouTube

Contactez d’autres YouTubeurs ou Youtubeuses et mettez en place des projets pour collaborer ensemble. La plupart du temps, les « collaborations » consistent à tourner une vidéo pour chacune des chaînes, ce qui permet à chaque visiteur d’être présenté à l’audience de l’autre. Cela vous permet d’interagir avec de nouvelles personnes et aussi d’apprendre des choses de vos confrères créateurs.