LES ACTEURS
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Les créateurs du Domaine Marot et Fils s’appuient sur la réputation et le savoir
faire de Jean Marot. Ils lui ont confié la direction technique du
Domaine, dans la cave, les vignes et le relationnel.

. Jean Marot
Il a été le vigneron-créateur du Domaine Le Murmurium
(de 1995 à 2006). Pour qu’il puisse continuer à faire ce qu’il aime :
cultiver la vigne et faire du vin, ses amis et son fils Guillaume ont
créé leur Domaine sur une partie de ses anciennes vignes.

A la vigne

. Ahmed Doudouh
Il a laissé derrière lui son Maroc natal. En France depuis plus de 30
ans, il cultive la vigne avec plaisir et savoir faire. Il a toute la confiance
de Jean qui lui délègue une grande part de ce travail précieux.
Et il aime ça !

. Karim Riman
Cet ingénieur spécialisé dans l’écologie a permis à la vie de se développer
dans les sols du Domaine. Son amitié et ses conseils précieux servent
d’appui à Jean Marot dans l’évolution du vignoble

. Jacques MELL
Jean Marot a rencontré ce conseiller en Biodynamie au début de l’année
2008 et ce fut le déclic : son savoir, sa passion et son « credo » ont aidé
Jean à convertir le vignoble en Biodynamie.

. Denis Bouyac
Cet ami de Jean Marot a la passion du travail mécanique bien fait.
Cet  « As » du tracteur est un appui précieux.

A LA CAVE

. Didier Robert
S’il est l’œnologue du Domaine depuis sa création, sa collaboration
avec Jean Marot est bien antérieure.
Il a une capacité précieuse : il met tout son savoir au service de « ses »
vignerons et permet à chacun d’eux d’exprimer sa propre personnalité.
Plus ils sont différents et plus il prend du plaisir !
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